Pozrite, čo vznikne, keď sa spojí túžba mamy prinútiť syna jesť zdravé jedlo a neuveriteľný talent premeniť ho na obľúbené animované postavičky… Aj jedlý Goofy, Nemo s Dory, Prasiatko z Macka Pú… Mňam, škoda TO zjesť! Jedlé výtvory kreatívnej a odhodlanej mamičky Laleh Mohmedi sú skutočne prekrásne. Až si poviete, že …
Čítať viac »Cukinové rizoto s tofu
Máte radi cuketu a tofu? Tak potom ste našli ten správny recept. Čo budete potrebovať? tofu ryža korenie soľ olej maslo petržlenová vňať cesnak bazalka Ako je postup? Biele alebo marinované tofu rozrežeme na polovicu, posypeme korením na pečené kura alebo steak, jemne posolíme a na rozpálenom oleji opečieme do …
Čítať viac »Zemiakové placky
Sýte a chutné jedlo. Zemiakové placky. Skvelá voľba na obed alebo aj na večeru. Ako na to? Budeme potrebovať: 1 kg zemiakov, 150 ml mlieka (ak dáte horúce, zemiaky vám potom nestmavnú), 3 vajcia, 6 strúčikov cesnaku, majorán, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, cca 200 g hladkej múky olej/masť …
Čítať viac »Cestovinový šalát
Dostali ste chuť na šalát? Spravte si cestovinoý šalát, z ktorého sa určite zasýtite. Budete potrebovať: cestoviny, kuracie mäsa, paradajky, červená cibuľa, uhorka, tmavé olivy, kukurica, pažítka ovčí syr, olivový olej majolenka, soľ, korenie Postup: Cestoviny (rôzneho druhu) si nachystáme klasickým spôsobom. Na malé kúsky nakrájame všetkú zeleninu, ktorú do …
Čítať viac »Bryndzovo-karfiolové halušky
Klasické bryndzové halušky sú skvelé. No vyskúšali ich v kombinácii s karfiolom? Keď si ich spravíte, ochutnáte, tak neoľutujete. Potrebujeme: – karfiol, bryndza, slanina, kyslá smotana Ako postupujeme? Karfiol si uvaríme do mäkka, roztlačíme vidličkou, pridáme bryndzu, opečenú slaninku a pomiešame. Navrch si dáme kyslú smotanu a pustíme sa do …
Čítať viac »Jedinečné bryndzové halušky
Je to naše tradičné slovenské jedlo… Je výborné. Obľúbené. Jednoduché. Takéto indície môžu patriť naozaj len bryndzovým haluškám! Existujú Slováci, ktorí ich doteraz nevyskúšali. A to je chyba. 🙂 Raz ich ochutnáte a zostanú už vo vašom jedálničku… SUROVINY NA 6 PORCIÍ: 1 kg zemiaky 250 g polohrubá múka 1 PL soľ 250 g bryndza 1 kyslá smotana 500 g oravská slanina …
Čítať viac »