Polievky

Tak sa nazýva Facebook stránka, kde mamička, pani Katka Sirotová, zdieľa svoje skúsenosti z kuchyne popri deťoch. Jej jedlá sú jednoduché, rýchle, no najmä chutné, a to sa pre mamičky na materskej aj po nej nesmierne zíde! Okrem nápadov na raňajky ponúka aj recepty na jedlá k obedu. Napríklad taká …

Prichádza jar a slniečko prebúdza všetko živé okolo nás. Skôr než nám zdravé záhony prinesú čerstvú úrodu, pripravíme si kvakovú polievku s ovsenými vločkami, ktorá je výživná, skvelo chutí, ale predovšetkým… jej príprava je jednoducho jednoduchá 🙂 . Kvaka patrí medzi koreňovú zeleninu, na konzumáciu ktorej sa používa buľva a mladé listy. …

Obľúbená polievočka pre deti aj dospelých, ktorá zahreje a zasýti…  Čo potrebujeme? mrkva peržlen pór hrášok lúsky maslo cibuľa soľ mrvenička/písmenká do polievky Ako postupujeme? V hrnci roztopíme maslo, v ktorom následne necháme speniť cibuľu. Pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen, soľ alebo ochucovadlo, podlejeme trochou vody a necháme podusiť. Pridáme …

Neviete, čo variť? Čo tak skúsiť hokaido polievku?  Čo potrebujeme? 1 hokaido, cibuľa, muškátový rech, soľ, solčanka, tekvicový olej, tekvicové jadierka Ako postupujeme? Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme očistené  a na kocky nakrajané hokaido, podusíme, neskôr pridáme vodu a varíme do zmäknutia. Po uvarení rozmixujeme tyčovým mixérom, ochutíme a …