nedeľa , 15 december 2019
Home / Recepty / Ľahké večere / Ľahká zeleninová polievka

Ľahká zeleninová polievka

Obľúbená polievočka pre deti aj dospelých, ktorá zahreje a zasýti… 

Čo potrebujeme?

  • mrkva
  • peržlen
  • pór
  • hrášok
  • lúsky
  • maslo
  • cibuľa
  • soľ
  • mrvenička/písmenká do polievky

obrazok-1

Ako postupujeme?

V hrnci roztopíme maslo, v ktorom následne necháme speniť cibuľu. Pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen, soľ alebo ochucovadlo, podlejeme trochou vody a necháme podusiť. Pridáme lúsky, hrášok a pór a dolejeme vodu. Necháme všetko spolu zovrieť. Môže/nemusí sa pridať aj zeleninový bujón. Nakoniec putujú do hrnca cestovinky – mrvenička, mašličky alebo písmenká a netreba zabudnúť na petržlenovú vňať.

Dobrú chuť.

Komentáre

komentáre