Neviete, čo variť? Čo tak skúsiť hokaido polievku?
Čo potrebujeme?
1 hokaido, cibuľa, muškátový rech, soľ, solčanka, tekvicový olej, tekvicové jadierka
Ako postupujeme?
Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme očistené a na kocky nakrajané hokaido, podusíme, neskôr pridáme vodu a varíme do zmäknutia. Po uvarení rozmixujeme tyčovým mixérom, ochutíme a môžeme jesť.
Autor a foto: Adrianka