sobota , 16 február 2019
Home / Recepty / Chuťovky / Recept na chutné muffiny od Ooh my food

Recept na chutné muffiny od Ooh my food

Ak hľadáte jednoduchý a časovo, ale aj na ingrediencie nenáročný recept na sladký dezert, ktorý okrem toho aj dobre vyzerá, ste na správnej adrese.

Blogerka Klaudia, ktorá vedie vlastný foodblog Ooh my food, má pre vás recept na Vanilkové muffiny s malinovým krémom a nám sa veru už len pri pohľade naň zbiehajú slinky. 🙂

Vanilkové muffiny s malinovým krémom

Potrebujeme :

Na cca 8 muffinov budeme potrebovať:

125 g hladkej múky
125 g práškového cukru
125 g nesoleného masla
2 vajcia
2 pl mlieka
1/4 čl sódy bikarbóny
vanilkový cukor/extrakt

Poleva:

malinový krém (značka, akú si samy zvolíte, Klaudi odporúča Dr. Oetker)

smotana na šľahanie (podľa návodu na obale od krému)

Postup:

Ingrediencie okrem vajíčok postupne pridávame do misy a celý čas miešame, najlepšie pomocou mixéru. Vajíčka si rozdelíme na žĺtka a bielka, žĺtka dáme do cesta a bielka si vyšľaháme na sneh a jemne vmiešame do cesta – muffinky tak budú vláčnejšie. 😊
Cesto nalejeme do 3/4 cupcake košíčkov a vložíme do rúry vyhriatej na 170 stupňov po dobu 20 minút do zlatista.
Po upečení vyberieme, necháme vychladnúť a zdobíme a servírujeme.

Dobrú chuť. 🙂

zdroj: Facebook

To máte tak. Rada píšem, rada premýšľam, rada sa informujem, rada sa zhováram o všetkom možnom… A ešte radšej toto všetko posúvam ďalej. :). A čo je najdôležitejšie pre mňa, napriek tomu, že nie som ešte mamina, chcem ubezpečiť všetky mamičk, ktoré k nám prídu na “návštevu” webu, že sú skvelé a pre svoje deti to najlepšie a že napriek zodpovednosti, ktorá z materstva plynie, netreba zabúdať na humor a nadhľad. Predsa sa jedna matka nescvokne 🙂

Komentáre

komentáre